Cozedor Massa Gás FAGOR,Cozedor de Massa Industrial

Cozedor Massa Gás FAGOR

FAGORCP-G910

Os cozedores de massa industriais da gama Kore 900 são máquinas especialmente concebidas para confeção de massas de maneira fácil e eficaz, embora também possam ser usadas para cozer legumes, arroz ou ovos.

A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI-304 com 2mm de espessura e a cuba do cozedor incorporado é fabricada em aço inoxidável AISI-316L com 1,5mm de espessura.

Os cestos oferecidos com o equipamento são fabricados com malha de aço inoxidável, o que garante a sua durabilidade.

Preço sob consulta.

Descrição

  • Bancadas fabricadas em aço inoxidável AISI-304 de 2 mm de espessura.
  • Juntas de corte por laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos à vista.
  • Cubas integradas na bancada, fabricadas em aço inoxidável AISI-316L de 1,5 mm de espessura.
  • Cubas de dimensões 1/1, com 40 litros de capacidade. Permitem diferentes disposições de cestos de diferentes tamanhos.
  • Dotação padrão: 3 cestos tipo 1/3 por cuba.
  • Enchimento da cuba através de eletroválvula de entrada com comutador de duas posições: velocidade de enchimento média e alta.
  • Desague da cuba através de torneira mecânica de esfera resistente a altas temperaturas, com extravasamento de segurança.
  • Sistema de segurança automático para cortar a corrente no caso de ficar sem água.
  • Escorredor situado na parte dianteira para apoio dos cestos.
  • Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água.
  • Acesso aos componentes pela parte frontal.
  • Máquinas com proteção de grau IPX5 contra a água.
  • Modelos a gás com queimador de aço inoxidável situado no exterior da cuba com câmara de combustão que permite o aquecimento no fundo e nos laterais da mesma (até ao nível mínimo de enchimento).
  • Ligação eletrónica realizada por sequência de faíscas.Tubo para ligação manual alternativa.
  • Aquecimento controlado através de torneira de válvula de segurança.

Dados do produto

Largura
800mm
Profundidade
930mm
Altura
850mm
Peso
109Kg
Potência
32kW
Voltagem
220V

9 outros produtos na mesma categoria:

Product added to wishlist
Produto adicionado para comparar

Ao continuares a navegar estás a consentir a utilização de cookies que possibilitam a apresentação de serviços e ofertas adaptadas aos teus interesses. Poderá consultar no seguinte link a nossa Politica de Cookies