Abatedor Temperatura 10xGN2/1

Ciclo de abatimento: +70º a +3ºC

Ciclo de congelação: +70º a -18ºC

Exterior e interior totalmente em aço inoxidável.

Painel de comando com teclas de fácil utilização na porta do abatedor.

Contém sonda para controlar a temperatura da comida e facilitar a sua extracção no final do processo.

Capacidade: 10 GN 2/1 ou 20 GN 1/1.

Distância entre guias: 65mm.

Gás refrigerante ecológico R404 A livre de CFC.

Junta magnética nos quatro lados.

Pés reguláveis em altura.

Incorpora guias de suporte em inox que se retiram com facilidade para limpar.