Forno Convector - Elétrico - 10GN1/1 ou Tab. 600400mm

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Modelo: 663AIB0072
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Descrição

Forno Convector Elétrico 10*GN 1/1 ou Tab.600*400mm industrial, ideal para o seu negócio.

Material construído em aço inoxidável, suportes bivalentes para tabuleiros standard GN 1/1 ou 600*400mm, pés reguláveis, termostato de segurança, ventilador único com velocidade regulável (4 velocidades), 99 receitas programáveis e modificáveis, 5 etapas de cozedura programáveis em cada receita, sistema de humidificação direta no ventilador, com regulação automática selecionável em percentagens de 0% a 100%, 4 modos de lavagem. Modos de cozedura: misto, convecção e vapor, incluindo a cozedura delta T.

Especificação

Características
Capacidade	10GN 1/1 ou Tab. 600400mm
Dimensões (LPA)	9208401170mm
Potência	12,70kW
Temperatura Funcionamento	Até +280ºC
Voltagem	380-415V